为什么细菌性胃肠型食物中毒诊断需从呕吐物、粪便和可疑食物中检出同一病原菌

答:细菌性胃肠型食物中毒是由于进食细菌及毒素污染的食物引起,有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎表现,大便多为稀水便和脓血便。而食物中毒可以起因于食品、添加剂、饮食器皿或包装容器的中毒,致病因子包括细菌、化学物质和自然毒物等,因此细菌性胃肠型食物中毒确诊有赖于从患者呕吐物、粪便或可疑食物中检出同一病原菌,从而确定中毒病原菌的来源。

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